Decreto Venta Directa Productos Primarios desde Explotaciones agrarias

El pasado mes de octubre se aprobó el Decreto 163/2016 en el que se regula la venta directa de productos primarios desde Explotaciones Agrarias.

En el siguiente enlace pueden consultar información al respecto:

http://juntadeandalucia.es/organismos/agriculturapescaydesarrollorural/areas/industrias-agroalimentarias/produccion/paginas/venta-directa-productos-primarios.html

Además a continuación resumimos los puntos más importantes del mismo:

RESUMEN INFORMATIVO

El Decreto aprobado el 18 de octubre de 2016 permite la venta directa de los productos agrarios o forestales a los productores cono recolectores a los siguientes destinos:

- En la Explotación.

- En el Mercado Minorista: por los productores o por personas designadas por éstos.

- Al sector hostelero o de Restauración: sin intermediarios, incluyen establecimientos turísticos.

Ventajas para Productores y Consumidores:

Productores:

- Evitar intermediarios.

- Mejora económica de sus explotaciones y posibilidad de proteger variedades locales.

- El Decreto de Cobertura legal a los productores interesados en vender de esta forma.

Consumidores:

- Productos más frescos y de calidad.

- Acceder a variedades locales frente a las comerciales que siempre se encuentran en los lineales.

- El Decreto exige una garantía de seguridad alimentaria, calidad e higiene.

Qué debe cumplir cada productor:

- Se debe comunicar a la Consejería la intención de realizar este tipo de venta.

- Se registrarán en el Servicio de información de Venta Directa de Productos Primarios en Andalucía (SIVDA). Aquí se podrá consultar todos los productores y recolectores que se ofrezcan para venta directa en campo de sus productos., su ubicación y lo que ofrecen.

- Deberán implantar un sistema de inocuidad alimentaria, sistema de autocontrol de higiene y trazabilidad. Además deberán conservar los documentos de venta durante 2 años por lo menos.

Cómo se controla:

- La Dirección General en materia de agricultura y forestal, dependiendo del producto que se comercialice.

- En caso de incumplimiento se producirán sanciones

Desde el Departamento Agronómico del GDR Medio Guadalquivir estamos a su disposición para cualquier duda al respecto.

GDR Medio Guadalquivir
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957630972
agro.proyectos@medioguadalquivir.org

 

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